《こだわりの6種類 》
ごろごろ野菜のミネストローネ風
鶏肉とれんこん・人参等の野菜がたっぷり入った具沢山のスープ。生姜と味噌が隠し味。
豚肉と大根の柚子胡椒
豚肉と大根・しめじ・ごぼう等の野菜がたっぷり入った具沢山のスープ。
帆立とじゃがいもの塩麹クリーム
帆立とじゃがいも・しめじ・しいたけ等の具材がたっぷり入った具沢山のスープ。クリーミーな味わいにの中に塩麹の塩気がアクセント。
トマトと香味野菜のアメリケーヌ風
ロブスターをベースにしてクリームで伸ばしたアメリケーヌソース味にトマトや香味野菜、根菜を合わせました。アメリケーヌソースの風味がほどよく、トマトベースで食べやすい味付けです。えびが大丈夫なら、お子様にもオススメです。
和風味噌クラムチャウダー
あさり、にんじん、じゃがいも、大根などの具材に、クリームを合わせました。 白みそでコクをプラスしています。あさりの出汁がクリームに溶け込み、絶妙なバランスです。
ごま香るピリ辛坦々
豚ひき肉、豆もやし、きくらげなどの具材に、ねりごまと豆板醤で香り・コク・辛味をつけました。ひき肉たっぷりで ねりごまのクリーミーさと、豆板醤の辛味がクセになります。 ヒリヒリするほどではありませんが、しっかり辛味があるので大人向けの味。
下記[写真を送る]ボタンからも送れます。▼▼▼
info@yamahiko-konbu.com に写真を送る