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今日のオススメ昆布レシピ

こんにちは^_^加藤です☆
夏休み明け早々の大型台風到来で昨日はバタバタでした!
一夜明け、各地の被害の大きさに驚いています…
大型という事で警戒をしていました!!
ヤマヒコは特に被害もなく済みました…が
そういう我が家は付近一帯で停電!!
雨戸を閉めていたので日中の4時でしたが、急に真っ暗になり
子供達も怖がっていました。
約二時間後の夕方6時には復旧したので
簡単ではありますが夕飯は何とか大丈夫でした。
電気の大切さを子供達も実感する機会になりました!
関西では未だに停電が続いていると聞きます…
この厳しい残暑です!くれぐれも水分補給とこまめな休息を
取って頂ければ…と思います。

今日のおすすめレシピはこちら!
残念ながら終売が決まっていて在庫も残りわずか…な
汐吹昆布を使った簡単で美味しいメニュー♡
主婦は何かと忙しいです!
慌ただしい日でも栄養もボリュームもバッチリなこのレシピ☆
よかったらお試しくださいね~(●^o^●)

<昆布屋の鶏ムネ肉とピーマンの塩昆布炒め>レシピはこちら↓↓↓

昆布屋の鶏ムネ肉とピーマンの塩昆布炒め

 

 

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昆布屋の日々のくらしブログ

子育て学び座 お出し講座

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昆布の大切なこと・えておきたいこと

▽食育インストラクター高澤の離乳食 昆布だし講座のお話▽

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こんにちは🌞高澤です✏

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長男がクリスマスにじいじとばあばから買ってもらったレゴポリスステーションを大切に大切にしていため、次男と三男は触らせてもらえません💦いつも次男もポリスステーションんの前に立ってながめているだけ…かわいそうに…😔

なんて思っていたら、ふと誰もいないのを見計らって昨日遊んでるのを昨日発見👀

私がのぞいていることに気が付くと、『僕、トイレ―』と逃げていきました…🤭なかなかやるなぁ…。

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こうやって弟たちは要領よく生きていくことを覚えていくんですね、笑。

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兄弟っておもしろい☺️✨

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昨日は、岡崎のハウズさんの子育て学び講座で離乳食のおだし講座を開催しました✨

参加者のみなさんだしを取られている方が多くびっくりしました♡

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現在、昆布やかつおの素材をつかったおだしをとられている家庭はなんと、10~15%程ですからね~😭

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◇参加者の声◇

おだしについて勉強が出来ました。

いつも顆粒出汁なので、まずは離乳食からだしをとって使ってみます😊

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だしは使っていたけれど、何となくという感じだったのできちんと話がきけてよかったです。子供への与え方もアドバイスがもらえたのでやってみようと思います💪✨

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おだし生活はおもっているよりも簡単なんです😋離乳食をきっかけに食生活をみなおすご家庭も多いのでは?みなさんもおだし生活ゆるりとはじめてみてくださいね🌸

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webで離乳食レシピを公開中🍴

【昆布レシピ・だしの離乳食】にて検索してみてください👀

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昆布だし使わなきゃダメですか?

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*昆布の大切なこと・伝えておきたいこと*

▽昆布だしで旨味アップ!みなさんに伝えておきたい離乳食おだしのこと▽

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おはようございます🌞高澤です✏︎

金曜の夜にこどもを9時までに全員寝かしつけ、ずーとみたかったボヘミアンラプソディーみてきました🎬

地方の映画館ってびっくりするほど空いていて、プライベート映画館のようなんですよ!この日は、15人いたかなーというくらい😽

大画面で大音量で楽しむクィーンめちゃめちゃ良かったです✨ちなみに自分のための映画は、10年ぶりかも💦

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車の中もクィーン、うちの中でもクィーン🎶

家族は迷惑そうですが、私は今週エンジン全開で頑張れそうです💪笑。

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「昆布だし使わなきゃだめですか?」

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これはよくあるお問い合わせです!

昆布だしって化学調味料のはいってるものに比べると特徴的な味がないので、必要かどうか…疑問に思いますよね。

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答えから申しますと、どちらでもよいです!

ただ使わないともったいないですよ‼️

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昆布だしに含まれている旨味が食材本来の味を引き立ててくれるので、使うと離乳食がより美味しくなって赤ちゃんが喜びます👌✨

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昆布だしは、「縁の下の力持ち」💪

昆布だしの味は前面に出ることはないのですが、野菜を合わせると、その野菜がより美味しくなり、より美味しい「野菜だし」に!

鶏と合わせると、より美味しい「鶏だし」に!鰹と合わせると、より美味しい「鰹だし」になります!

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実際に鰹と合わせるとうま味の相乗効果で、7~8倍も濃くうま味が感じられます。

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だから使わないともったいないですよ!

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実際に人参やほうれん草が苦手で食べられなかったあかちゃんも、昆布だしで野菜を茹でることで旨味と甘味が引き立てられて、パクパク食べてくれることもありました👌

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だし生活は簡単に始められます😊

だし生活初心者の方でも簡単にチャレンジいただけるような商品になっています💪 @yamahikokonbu.baby トップ画面にあるURLから是非検索してみてください🔍

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本日締め切り だしがらレシピ

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本日締め切りです!

▽みなさんからのだしがらレシピ募集しています▽

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日頃からInstagramをフォローしていただきありがとうございます🙇‍♀

だしがらレシピのご応募ありがとうございました😊本日が締め切りです!

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みなさんから【だしがら昆布】または【だしパックの中身】を使った幼児食・大人レシピを募集したいと思います✨

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料理上手なみなさまはどんな使い方をされているのか…みなさんとっておきのレシピをみんなで共有できたらよいなぁという想いから、こちらを企画しました!

お料理上手のインスタグラマーさんをはじめみなさん、是非だしがらレシピを教えて頂けませんか?

レシピ採用者の方に、プレゼントを差し上げます🎁

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《募集期間》

本日2019.02.26(火)まで

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①【だしがら昆布】または【離乳食だしパックまたは本格だしパックの中身】を使ったレシピを作る

②料理出来上がった写真と作り方の手順を @yamahikokonbu.baby までDMしてください📩 .

《レシピ採用者の方には》

ぱくぱくおだしシリーズ3種類をプレゼントさせていただきます🎁

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◇送っていただいた写真、作り方を拝見し判断させていただき、採用者の方にはこちらからご連絡させていただきます。

◇SNSをはじめ、HPや当社の広報として使わせていただく場合がございます。応募後の写真、レシピに関しましては、使用許可を頂ける方に限ります。

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幼児食〜大人向けの料理で、鶏そぼろや佃煮でもなんでもOKです🙆‍♀

みなさまのアイデアあふれる美味しいレシピ・写真をお待ちしております🙇‍♀

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