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今日のオススメ昆布レシピ

こんにちは!加藤です☆
豊川市は今朝、急に涼しく秋を感じました!
数日は最低気温が22℃ぐらいの予報なので
本当に嬉しいです^_^
お盆休みが明けて少しホッとしてますが
内心は早く子供達の夏休みが終わってほしい…(笑)
只今、宿題の追い込みの真っ最中!!
来週月曜日が出校日なのでバタバタ。
やり忘れがなければいいんだけどな…
今日は今が一番人気のとろみ昆布を使った
サッパリ夏レシピ♪
とろみ昆布(ネバぽん)は愛知県の東三河の中でも
限られた数店舗でしか販売していなく、あとはネット通販のみ。
先日お問い合わせ頂いた方は、出先にも持ち歩く程の
昆布愛用者の方で、そういう方がいる事がとても嬉しく思います!
昆布にはミネラル分も栄養もいっぱい含まれていますので
美味しく食べて残暑バテしない身体作りをお勧めします(*^_^*)
<トマトとオクラのネバネバ和え>レシピはこちら↓

トマトとオクラのネバネバ和え

 

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昆布屋の日々のくらしブログ

新物昆布入荷はじまりました!!!

新物昆布

昆布屋5代目嫁の敦子です。

新物昆布根室からコンテナで入荷しました!

昆布屋としてはとびっきりワクワクする瞬間(*’▽’)
これ、すべて手おろしです。

社長自ら先陣をきってやってます。

たしか昨日の朝ぎっくり腰になりそうだと言っていた気もしますが…自らの目で触って確かめたいんでしょうね。入荷したら、いてもたってもいられないんでしょうね~。張り切って荷卸しに出かけていきました!

これからどんどん入荷があるのに、最初から腰を痛めないでくださいよ~。あ~明日の朝がこわー。

でも新しい昆布の年のはじまりのようで、
実は私もワクワクしています。
ここに近づくと昆布のいい香りが♪

【老舗昆布屋ヤマヒコ株式会社】

昆布の通販・販売https://www.yamahiko-konbu.co
ヤマヒコ株式会社https://www.yamahiko-konbu.com/home.html
お問合わせ info@yamahiko-konbu.com

今更ですがホームベーカリー🍞

昆布屋5代目嫁のあつこです。

実は最近週に1.2回食パン焼いてます🍞今頃ホームベーカリー買いました💦

なぜ今ごろ買ったかというと、炊飯器に水を入れるのを忘れ→ご飯が生煮え→水を入れたら軟飯に。3合もあったので、雑炊やリゾットにするには量が多すぎ→GOPANと思いつき→ホームベーカリー購入にたどりついた訳であります😅

説明長くなりましが、素材から作ると中身が確認できて安心!まだ子供達にはちゃんとした中身のものを食べて欲しいし☝️

しかも焼きたてはやっぱり美味しい🍞

だれか食パンの激ウマレシピあったら教えてください🙏✨

#ホームベーカリー #食パン #GOPAN

野菜メインのご馳走ごはん

昆布屋の嫁あつこです。

先週は三男くんが発熱で1週間お休み~💦仕事が思うように進まず、もどかしい気持ちでイライラ😤これじゃダメだと仕事を投げ出し三男くんの看病に専念‼️

いつもそうですが、洗い物や料理、洗濯物などをしている時に手を止められると、どうしてもイライラしてしまいます💦だからおんぶが1番🙆‍♀️それでもどうしようもない時はやりたかった事をあきらめる‼️だから洗濯物のたたむのか次の日によく持ち越し😅

1週間簡単な丼モノ、焼くだけの焼き魚など簡単なものしか作れず、なんとなく野菜不足だったため、週末は野菜メインでじいじやばあばも誘っての食事会。

献立🍽

・塩豚と大根の蒸し物

・蒸し野菜 桜海老とニンニクソースを添えて

・コーンサラダ

・玉ねぎたっぷり鰹のタタキ

・ミョウガときゅうりの漬物

・エビとアボカド、ゆで卵のサラダ

・そうめん

久しぶりに料理を誰にも邪魔されず夢中で作ってストレス解消‼️みんな喜んでくれたし、よかった~👌

#野菜メインの献立 #やまひこ昆布 #塩豚 #蒸し料理 #せいろ

【老舗昆布屋ヤマヒコ株式会社】

昆布の通販・販売https://www.yamahiko-konbu.co
ヤマヒコ株式会社https://www.yamahiko-konbu.com/home.html
お問合わせ info@yamahiko-konbu.com


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