簡単わかめときゅうりとハムの酢のものです!
やまひこの肉厚で存在感のある塩蔵生わかめで作ると絶品です♡

わかめときゅうりとハムの簡単酢の物♡
2015-12-17 06:31:25

Ingredients
- 材料:2人分
- 塩蔵わかめ 30g
- きゅうり 1本
- ハム 1枚
- 塩 ひとつまみ
- A酢 50CC
- A砂糖 大さじ1/2
- A塩 少々
Instructions
- 1.わかめは軽く水洗いし、食べやすい大きさに切って水で戻す。きゅうりは薄切りにする。ハムは1/4等分にし重ねて千切りにする。
- 2.Aを合わせる。砂糖・塩が溶けるまでしっかり混ぜる。
- 3.きゅうりをボールに入れ、塩をふり、全体を軽くかき混ぜる。しんなりさせたい場合は、しばらくおく。
- 4.3のボウルに、A、水をしぼったわかめ、ハムを加え全体を軽く混ぜたら出来上がり。
Adapted from 国産三陸産塩蔵生わかめ
Adapted from 国産三陸産塩蔵生わかめ
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このお料理は、この塩蔵わかめを使いました~!
ものすごく美味しい肉厚で存在感のあるわかめです!
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