手作りこども麻婆豆腐

子供用の麻婆豆腐。幼児食にも!
昆布屋の息子たちの大人気メニューです。

手作りこども麻婆豆腐♪
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Ingredients
  1. 幼児2人分
  2. 取分けた豚ひき肉&昆布だし
  3. 250㏄
  4. 木綿豆腐 1/4丁
  5. しょうゆ 大1/2
  6. トマトケチャップ 大1
  7. 片栗粉 適量
Instructions
  1. 1.大人用麻婆豆腐から取り分けたものを沸騰させます。 大人用麻婆豆腐のレシピはこちら!
  2. 2.豆腐を切って加えます。
  3. 3.子供用には、薄口しょうゆとケチャップを加え2~3分中火で煮ます。
  4. 4.水でといた片栗粉でとろみをつけて完成です。
Notes
  1. 昆布も一緒に食べれちゃうから、いつものマーボ豆腐よりも栄養UPで、美味しいです★
Adapted from 離乳食だし昆布
離乳食・おだしレシピ|やまひここんぶ公式 https://www.yamahiko-konbu.com/kombudiary/
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【老舗昆布屋ヤマヒコ株式会社】
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