なめ茸昆布~大根おろし添え~

なめ茸昆布~大根おろし添え~

とろみ昆布は水に浸すだけ!
なめ茸と和えるだけで簡単に1品。 栄養満点で美味しいですよ~♪

なめ茸昆布~大根おろし添え~
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Ingredients
  1. 4人分
  2. とろみ昆布 10g
  3. なめ茸(味付け瓶入り)30g
  4. 大根 3㎝
  5. ぽん酢 少々
Instructions
  1. 1.とろみ昆布を水に浸して30分置く。大根はすりおろしておく。
  2. 2.1となめ茸を混ぜ合わせる。
  3. 3.器に盛り、お好み量のぽん酢をかけて出来上がり。
Notes
  1. 混ぜるだけなのでコツは…ありません。
  2. 簡単ですけど、昆布のねばねば成分をそのまま食べれて健康ですよ~♪
Adapted from とろみこんぶ
昆布屋レシピ・だしの離乳食 https://www.yamahiko-konbu.com/kombudiary/
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