なめ茸昆布～大根おろし添え～

とろみ昆布は水に浸すだけ！
なめ茸と和えるだけで簡単に1品。 栄養満点で美味しいですよ～♪

なめ茸昆布～大根おろし添え～

2016-02-24 08:27:15

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Ingredients

1. ４人分
2. とろみ昆布 10g
3. なめ茸（味付け瓶入り）30g
4. 大根 3㎝
5. ぽん酢 少々

Instructions

1. 1.とろみ昆布を水に浸して30分置く。大根はすりおろしておく。
2. 2.1となめ茸を混ぜ合わせる。
3. 3.器に盛り、お好み量のぽん酢をかけて出来上がり。

Notes

1. 混ぜるだけなのでコツは…ありません。
2. 簡単ですけど、昆布のねばねば成分をそのまま食べれて健康ですよ～♪

Adapted from とろみこんぶ

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