タコとわかめときゅうりの酢の物です！
だしをいれてちょっと大人の味！美味しいですよ～！
たことわかめ、きゅうりの酢の物
2016-04-03 08:58:52
Ingredients
- ゆでたこ 7０g
- きゅうり １本
- 乾燥カットわかめ 3g程度
- 針生姜（あれば） 少々
- ■ 【A】
- だし汁 大２
- 酢 大１
- 砂糖 大1/2
- 薄口しょうゆ 小1
- 塩 少々（ほんのちょっと）
Instructions
- 1.きゅうりは小口切りにし、塩をふってよく混ぜ合わせ、10分間ほどおく。10分経ったらギュッとしぼります。
- 2.カットわかめは水でもどし、水気をしぼる。タコは一口大にきる。
- 3.Aをあわせ、たこ、きゅうり、わかめ、針生姜を加え、和えて出来上がり。
Notes
- 甘いのがお好きな方は砂糖の量を増やしてくださいね！
- だし汁はお味噌汁などを作り際に取り分けるとオススメです！
- 塩はちょっといれたほうが美味しいですよ～！
Adapted from 三陸産わかめ
Adapted from 三陸産わかめ
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肉厚でおいしいですよ♪
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