10日の金曜日に土鍋のコラボ講座やりました~!
一年ぶりのエシラデザイン吉田さんとのコラボ講座。鍋から食器、ランチョンまで全部オシャレでワクワク☆そして美味しいもの食べられるからこの講座大好き!
久しぶりに会うお客様たちと美味しいものを食べながら和気あいあい!
あ、もちろん土鍋のお勉強もしましたよーーーー(*^_^*)
土鍋で豆乳鍋をつくり、イカを焼き、焼き芋をつくり、ごはんを炊いて、コンロ4つフル稼働してました!
土鍋でイカを焼くとめちゃくちゃ柔らかくて美味しいんです!
そして焼き芋!あまーーーーーーーーーーーい(*^_^*)
ごはん、粒がたってるーーーーーーーーーー!
土鍋でお鍋、おいしーーーーーーーーーーー!
https://www.yamahiko-konbu.com/kombudiary/recepi-tonyunabe/
豆乳鍋の残りと出汁がら昆布で豆乳坦坦素麺も!このだしがらレシピ大人気でした☆
https://www.yamahiko-konbu.com/kombudiary/kombu-gyusoboro/
土鍋の美味しさに久しぶりに感動したので、週末は去年の講座後、即買いした陶板で、我が家もさっそくイカを焼いたり、ハンバーグを焼いたり、鍋をしたりと、土鍋ライフを楽しみました♡
雑炊でさえ、土鍋でつくるのと、普通のお鍋で作るのと味が全然違う!!!
前夜は、土鍋で、今朝はお鍋で作ったんですが、ほんとに美味しさが違うんですよ!
料理は材料、調味料、道具でこんなに違うと改めて実感(o^^o)
美味しいもの食べるの大好きだから、IHなのにカセットコンロだして土鍋を使ってしまう私(笑)
来年も土鍋講座やるかもでーす!
お楽しみに!
【老舗昆布屋ヤマヒコ株式会社】
昆布の通販・販売https://www.yamahiko-konbu.com
ヤマヒコ株式会社https://www.yamahiko-konbu.com/home.html
お問合わせ info@yamahiko-konbu.com