3人子育てかぁちゃんーオンライン講座をやりましたー

▽やまひここんぶのたわごと▽
ー3人子育てかぁちゃん日記ー

こんにちは高澤です✏︎
昨日は、オンライン講座でした😄

とっても楽しかったので
『あ〜楽しかった〜!』と 講座終了後つい連呼していました!笑

私はもともと講座が大好きで
このおだしのチカラ・おいしさを伝えたいと思い 地元で地道に講座をしていました。

離乳食のだし講座から大人のためのだし講座、上級者の方向けの利き昆布講座をしていました。

気が付けば、早9年!!
去年の夏休みに小学生のためのだし講座をしたところ
離乳食だし講座を受講して下さったママのお子様でした😲‼️
色んなかたちで長い間お客様とつながりをもてることが 本当に嬉しく思っております🙇‍

昨日オンライン講座に参加されたお客様からも 下記のような感想を頂きました!🙇‍

インスタライブも参加できますが、
体感してる、味を実際感じて感動する!っていうのは 今回の講座を受けさせてもらってすごく感じました!

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昆布はすごい、縁の下の力持ちっていうのは知ってたけど、
これか!ほんまや!っていう感動は今日初めての経験だったので
そこかなと思います。

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自己流で取ってたおだしで不安もありましたが…
今回の講座を通して基礎知識や調理方法を学べて楽しかったです!
もともと料理が好きですが
これから色々な料理に出汁を活かしていきたいなと感じました。

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インスタライブはなかなか直接の会話が難しいので
直接質問したり、会話しながら講座を受けれるのは
とても有意義な時間でした。

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昆布の力!笑。
縁の下の力持ちってよくインスタライブでもおっしゃってましたが
その意味がやっと理解できました!

昆布出汁、
水でとったカツオだしと昆布でとったカツオだしがあんなに違うなんて!

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今後もオンライン講座を企画したいとおもっております!
\昆布は縁の下の力持ち/
本当にこれは皆様に実感してほしいですね!!!

インスタライブでも 体験型で何かできないか考えていますが、
全然よいアイディアがみつからず...💦
みなさん何かアイディアありましたら ぜひとも教えて下さいね😉✨

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