日別アーカイブ: 2019年9月9日

添加物について勉強してきました!

昆布の大切なこと・伝えておきたいこと

▽昆布屋あっちゃんの勉強してきました!▽

こんにちは!久しぶりの高澤です😃

最近日々の業務に追われてバタバタなので、先日久しぶりにお勉強をしてきました👩‍🏫

伊藤真智子先生の

「食品添加物を知ろう!~魔法の粉の実験室~」を受講してきました‼️

粉を調合するだけで、とんこつラーメンのスープが出来たり、マーガリン、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、ジュース、コーラが出来たりして、まるでマジックショーのよう🧙‍♀️

私たちは、一体何を食べているんだろうと😫

添加物はすべて「悪」というわけではなく、社会が発展するために必要だったのですが、安くなったり、見栄えがよくなったり、保存がきいたりと良い反面、添加物の原料には、石油からできているものや、ビックリすような虫が色素の原料。漂白されている魚など、聞くとやっぱり子供にはね…。というものもありまして…😱

添加物の安全性は、国で認められているわけですが、複合的にとった場合の安全性はまだ調べられておりません。

ちなみにだしなどは、添加物が使用されているものは、味がしっかりとしており美味しい!?ですが、この味になれてしまうと本物のおだしの味が感じにくくなります😔

これは実際私が嫁に来た時に実体験もしており、多くの受講者の方が旦那様から天然だしにした途端、味が薄いね〜と言われてしまうことも😅😅😅

しかし、本物の天然だしに慣れてくると、味わい、香り、おくゆき、すっきりとしたのどごしが感じられるようになり、味覚が戻ってきます✨

私はというと、超ストイックな無添加生活をしているわけでもありません🙅‍♀️外食もするし、カップラーメンもたま〜に食べますし、ポテトチップスも🍿生活の中で、完璧に排除することは難しいですし、「食べる楽しみ」は大切にしていきたいからですね⭐️

今でもなるべくポテトチップスよりも煎餅にしたりなど裏面表示をみて原材料のシンプルなものを買うように心がけています。

よく知って上手に選択して、うまく付き合っていくことを大切にしていきたいですね!

#離乳食 #離乳食初期 #離乳食中期 #離乳食後期 #離乳食レシピ #子供 #5ヶ月 #6ヶ月 #7ヶ月 #8ヶ月 #9ヶ月 #10ヶ月 #11ヶ月 #一歳 #幼児食 #離乳食食べない #昆布だし #離乳食記録 #離乳食はじめました #あかちゃんのいる生活 #離乳食だし昆布 #離乳食だしパック #だしの取り方 #出汁の取り方 #新米ママ #ママリ #ママリ離乳食 #ぱくぱくこんぶ #ぱくぱくおだし

今週のインスタグラマーさん

*離乳食だし昆布を使っていただいたインスタグラマーさん*

おはようございます🌞mamです✏︎

今日はインスタグラマーさんが【離乳食だし昆布】を使っていただいた感想です🗣

離乳食を食べなくて悩んでいるお母さん必見です👀✨‼️

離乳食だし昆布で昆布だしをつくり、野菜を茹でるだけで野菜の旨味と甘味が増して本当に美味しい‼️残った茹で汁も本当に美味しいんですよ👌✨

我が子も離乳食だし昆布で離乳食をつくってますが、ぱくぱく食べてくれてます👶🏻🥄💕

昆布だしって本当にすごい力の持ち主✊✨

離乳食だし昆布を是非一度お試しください🤗

#repost @temama98

・・・

今日は10倍粥にプラスして

にんじん初挑戦!!🥕

昨日朝から病院で離乳食お休みしちゃってからのにんじんだったから最初はイマイチ食べなかったけど、そのあと完食してくれました〜♡ 1週間10倍粥無味でたべれたけど、今日はだし汁で伸ばしてあげて少し味をつけてたべさせたけど普通に完食!! @_mii0126 さんのpostで知ったやまひこさんの離乳食昆布だし!

これは5ヵ月〜だけど8ヵ月〜、1歳〜って他にも種類があるから時期によって使い分けできるのも魅力的!!

味見してみたけど昆布の味がしっかり出てて美味しかった♡余ったらおとなのご飯に使えそう!

ほんとありがとうございます♡使ってる方の感想知りたい♡

ラクマグも自分で持てるようになって麦茶も飲めるようになって来たけど遊んでしまうようにもなって来ちゃった💦😭

#生後5ヵ月

#2019年3月生まれ

#平成ラストベビー

#離乳食初期

#もぐもぐ期

#10倍粥 #にんじん

#完食

#昆布だし

#やまひここんぶ

#ラクマグ

#遊ぶ

ぱくぱくおだし