鉄分たっぷり!ひじき入りおやき

▽やまひこオフィシャルレシピ▽
✳︎伊勢ひじきを使った離乳食レシピ✳︎

鉄分たっぷり!ひじき入りおやき

<材料> 
豚ひき肉 100g
ひきわり納豆 1/2パック(25g程度)
小松菜 1/3株
ひじき(乾燥) 5g
片栗粉 大1
青のり 適量

<手順>
1.伊勢ひじきを水で戻して、2〜3回水洗いする。一度お湯でゆで冷ます。食べやすい大きさに切る。

2.小松菜を月齢にあわせ切る。 全てを混ぜ合わせる。

3.フライパンに軽く油をひき、スプーンでタネをおく。中弱火で両面に焼き色をつけて、フライパンで2分蒸し焼きにする。

4.後期、完了期で1〜2個くらいを目安に食べさせる。残りは冷凍させる。

◇ ひじきは必ず水で戻して、2〜3回水洗いしてから、ご利用下さい。
大人も召し上がっていただけますが、味が物足りない場合は塩胡椒やソースなどお好みの調味料で調整してください。


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