＼ 豆知識・Q &Ａ✏︎ ／
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なぜ
かつおだしだけではなく
昆布だしも必要なのか
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「なぜかつおだしだけでなく、昆布だしも必要なのか？」
やまひここんぶの
⌂ 離乳食だしパック
⌂ 本格だしパック
は、昆布とかつおのみを原料としておりますが
昆布とかつおをあわせている理由があります𓆝𓇢
昆布にはグルタミン酸 ᐝ
かつおにはイノシン酸 ᐝ
という “うま味成分” が含まれています。
組み合わせると相乗効果で それぞれて味わうときに比べ…
なんと
【 約7〜8倍】 のうま味を感じるとされています‼︎
赤ちゃんには 基本の合わせだしからスタートしてもらいたい
という想いから、
やまひここんぶのだしパックは
昆布と鰹を合わせた 美味しいだしパックになっているんです𓆝𓇢𓂅
原料にこだわっているからこそ
赤ちゃんからご家族みなさんで
召し上がっていただきたい商品を考案しました。
ぜひ一度お試しください…𖠿𖠋𖤣
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離乳食をきっかけに
ご家族の食生活も
見直すといいかも・・𓌉◯𓇋
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みなさんも離乳食にだしを使ってみませんか？𓎪
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˗ˏˋ だし生活は簡単に始められますˎˊ˗
やまひここんぶの商品は、だし生活初心者の方でも
簡単に出汁がとっていただける商品となっています
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検索してみてください🔍
おだしを使ったレシピを公開中𓐐𓌉
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Baby-mo 2021秋冬号にも
掲載されました𓇠𓆸
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