豆知識Q&A【なぜ昆布×かつおを合わせるの?】

\ 豆知識・Q &A✏︎ /

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 なぜ 
 かつおだしだけではなく
 昆布だしも必要なのか
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「なぜかつおだしだけでなく、昆布だしも必要なのか?」

やまひここんぶの
⌂ 離乳食だしパック
⌂ 本格だしパック
は、昆布とかつおのみを原料としておりますが
昆布とかつおをあわせている理由があります𓆝𓇢

昆布にはグルタミン酸 ᐝ
かつおにはイノシン酸 ᐝ
という “うま味成分” が含まれています。

組み合わせると相乗効果で それぞれて味わうときに比べ…

なんと
【 約7〜8倍】 のうま味を感じるとされています‼︎

赤ちゃんには 基本の合わせだしからスタートしてもらいたい
という想いから、
やまひここんぶのだしパックは
昆布と鰹を合わせた 美味しいだしパックになっているんです𓆝𓇢𓂅

原料にこだわっているからこそ
赤ちゃんからご家族みなさんで
召し上がっていただきたい商品を考案しました。

ぜひ一度お試しください…𖠿𖠋𖤣

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離乳食をきっかけに
ご家族の食生活も
見直すといいかも・・𓌉◯𓇋
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みなさんも離乳食にだしを使ってみませんか?𓎪
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˗ˏˋ だし生活は簡単に始められますˎˊ˗
やまひここんぶの商品は、だし生活初心者の方でも
簡単に出汁がとっていただける商品となっています

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