梅長芋キムチ

ーInstagrammer’s voiceー

▽ 7・8ヶ月からのちょこっとおだし ▽

さっぱりと食べやすく、あと一品!という時におすすめ!
おだしで旨みの底上げ!おかずにも、おつまみにも◎

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_我が家のキムチ料理
梅長芋キムチ

先日載せた長芋キムチ。
かなりみなさんからDMもらって、
めっちゃ美味しかった!と言って頂き嬉しいです🥺✨
息子が人生4回目のお熱…!
初めて幼稚園を休んで、熱の経験値が少ない親子はあたふた💦笑
そんなこんでお返事もろくにできずすいません😭💦
そんな長芋キムチですが、
@yamahikokonbu.baby のちょこっとおだしを下味つける時に振りかけておくと…
底力ってすごい…!
旨み倍増でご飯がススム🍚🐷

▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥
①長芋を食べやすい大きさにカット
(#ちょこっとおだし とお醤油ちょろっとかけて下味しても良き◎)
②はちみつ梅を潰して種を取り除く
③キムチを混ぜる
④全部混ぜて、はちみつを少しづつ加えて、甘辛いベストを目指します。
⑤完成!

▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥
𓌅材料
・キムチ 適量
・長芋 適量(だいたいキムチと同量)
・はちみつ梅 1個
・はちみつ 小さじ1~2
・醤油 適量
・ちょこっとおだし 適量

あと1品って時におすすめです◎

よかったらみなさんも𓄂

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今回使っていただいた商品はこちら>>
⌂ ちょこっとおだし
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/littledashi.html
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Baby-mo 2021秋冬号にも
掲載されました𓇠𓆸


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