和風だしカレー

□■ やまひこオフィシャルレシピ ■□

▽ 1歳半からの贅沢だしパック ▽
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 和風だしカレー
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<材料>4〜5人分
豚バラ肉 4〜5枚
サツマイモ 1/2本
人参 1/2本
しめじ 1/2株
玉ねぎ 1/2個
贅沢だしパック 1包
水 750ml
お好みのカレールウ 適量 

<手順>
❶ 水750mlに対しだしパック1袋を入れ、説明書通りにだしをとる。

❷ 野菜を食べやすい大きさにカットし、人参は600W2分で予熱しておく。

❸ 豚バラ肉を食べやすい大きさにカットし鍋で炒める。肉から油が出るので油は不要。

❹ お肉に火が通ったら人参サツマイモを加えて炒め、馴染んだら玉ねぎしめじを入れて炒める。

❺ だし汁を加えて10分煮込む。アクが出たらとる。

❻ 火を止めてカレールウを入れ、少し煮込んだら出来上がり。

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1歳半からの贅沢だしパック
price 2,160yen〜
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/181751/list.html
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