𓂃𝕠𝕗𝕗𝕚𝕔𝕚𝕒𝕝 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓎩☄︎
▽ 8ヶ月からの離乳食だしパック ▽
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簡単すぎる！
鶏手羽元ポトフ
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だし× 鶏肉 × 野菜 だけなのに
いままでで1番ホッとする美味しさかも .ᐟ
大人料理をつくりながら取り分けできちゃう！
最高のレシピ ˎˊ˗
まだまだ寒い日にぜひ ˎˊ˗
＜材料＞
離乳食だしパック 1包
水 500㏄
鶏手羽元 5本
人参 中2/3本
大根 80g
玉ねぎ 大1/2玉
キャベツ 100g
じゃがいも 1～2個
トマト(お好みで) 小1個
豆苗(あれば) 20g
酒 大1弱
塩 小1/2弱
＜作り方＞
① 鍋に離乳食だしパックと水を入れておく。野菜を食べやすい大きさに切る。
② トマトは皮に切り込みを入れ、じゃがいもは水にさらす。
③ 鍋に人参/大根/キャベツ/玉ねぎ/じゃがいもを入れて火をつける。
④ 手羽元はフライパンで焼き目をつける。
手羽元に焼き目がついたら鍋に入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
⑤ 離乳食で取り分ける方は、ここで野菜を取り出す。
だしパックも引き上げる。
⑥ 酒/塩を入れる。トマトを入れ、皮がむけてきたら、取り出す。
トマトの皮を取り除き鍋に戻し、豆苗を入れ軽く煮立たせれば完成。
POINT▷▷▷
鶏手羽元に焼き目をつけることで旨みが凝縮、香ばしくなりより美味しいです♪
＿＿＿_ 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁 𝗶𝘁𝗲𝗺 ＿＿＿ ✍︎꙳⋆
☑︎ 𖤘 8ヶ月からの離乳食だしパック
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177584/list.html
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