【離乳食後期】鮭と白菜のミルク煮

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▽8ヵ月からの離乳食だしパック▽
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   【離乳食後期】
  白菜と鮭のミルク煮

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
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<材料>
鮭(皮なし・骨抜き) 20g
白菜 30g
離乳食だしパック 150cc
粉ミルク 13g
水溶き片栗粉 少々

<手順>
➊ 鍋にだしを入れ火にかける。鮭を入れて茹でる。
➋ 鮭を取り出し、ほぐしてから鍋にもどす。
➌ みじん切りにした白菜を❷へ入れ、やわらかくなるまで煮る。
➍ 粉ミルクを入れる。
➎ 火を止めて、水溶き片栗粉を入れてまぜる。再び火をつけて、とろみがついたら出来上がり。

▷ POINT
片栗粉を入れる時に火を止めてからいれると、失敗なくとろみをつけることができます。

こどもの食育クリエイター管理栄養士
中尾友紀先生監修 @kodomonoryori

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☑ 離乳食だしパック
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177584/list.html
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Baby-mo 2021秋冬号にも
掲載されました𓇠𓆸


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