【離乳食後期】白菜と鮭のミルク煮

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▽8ヵ月からの離乳食だしパック▽
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【離乳食後期】白菜と鮭のミルク煮

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
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<材料>
鮭(皮なし・骨抜き) 20g
白菜 30g
離乳食だしパック 150cc
粉ミルクまたは牛乳 13gまたは大さじ2
水溶き片栗粉 少々

<手順>
❶ 鍋にだしを入れ火にかける。
  鮭を入れて茹でる。

❷ 鮭を取り出し、ほぐしてから鍋にもどす。

❸ みじん切りにした白菜を❷へ入れ、やわらかくなるまで煮る。

❹ 粉ミルクまたは牛乳を入れる。

❺ 火を止めて、水溶き片栗粉を入れてまぜる。
  再び火をつけて、とろみがついたら出来上がり。

▷▷ POINT
片栗粉を入れる時に火を止めてからいれると、失敗なくとろみをつけることができます。

こどもの食育クリエイター管理栄養士
中尾友紀先生監修 @kodomonoryori

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離乳食だしパック
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177584/list.html
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