◽︎◾︎ やまひこオフィシャルレシピ ◽︎◾︎
▽ 1歳からの本格だしパック ▽
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【離乳食完了期】ほうれん草と納豆のおやき
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
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＜材料＞
ほうれん草 10g
ひきわり納豆 20g
しらす 10g
本格だしパック（だし汁） 小さじ2
小麦粉 小さじ2
＜手順＞
❶ ほうれん草を下茹でし、みじん切りにする
❷ シラスに熱湯をかけて塩抜きする
❸ ❶❷、納豆、だし汁、小麦粉をボウルに入れて混ぜる。
❹ 薄く油をしいたフライパンに❸の生地を
手づかみしやすいサイズに丸く広げ 両面を焼く
▷▷ POINT
ほうれん草はアクが多い野菜のため えぐみの原因になります
たっぷりの熱湯でやわらかくなるまで茹で
流水にさらしてアク抜きをしてください
こどもの食育クリエイター管理栄養士
中尾友紀先生監修 @kodomonoryori
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本格だしパック
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177585/list.html
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