【離乳食初期】昆布だしさつまいもペースト

=やまひこオフィシャルレシピ=

▽5ヵ月からの離乳食だし昆布▽
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【離乳食初期】昆布だしさつまいもペースト

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
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<材料>
さつまいも 10g
離乳食だし昆布 1/2本
水 50cc

<手順>
❶ さつまいもを1cmくらいの輪切りにして、皮を剥き、水に5分さらしてあく抜きをする。

❷ 炊飯器でごはんを炊くときに材料を全て入れた器をおき普段通りにご飯を炊く。

❸ できあがったら、さつまいもをつぶす。

❹ 昆布だしを少しずつ入れて粘度を調整する。初期はヨーグルトくらいの粘度が目安です。

▷▷ POINT
離乳食初期は、ヨーグルトくらいの粘度が目安です
昆布だしを加えることでさつまいもの素材の旨みを引き出してくれますよ◎
フレッシュな離乳食はやっぱり美味しい!
自分たちのごはんと一緒に作っちゃいましょう!

こどもの食育クリエイター管理栄養士
中尾友紀先生監修 @kodomonoryori

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離乳食だし昆布
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177582/list.html
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