【離乳食中期】秋鮭の出汁炊き粥

ーInstagrammer’s voiceー

▽ 5ヶ月からの離乳食だし昆布 ▽

やまひこでは定番のおだしを使った炊込みご飯を、赤ちゃん用にお粥に🍚
昆布だしで引き出された野菜の旨味が、優しい味に仕上げてくれます😊
⚠おだしを使って炊く場合は、おだしを冷ましてから炊飯器に入れてくださいね。

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【秋鮭の出汁炊き粥】
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やまひここんぶさんですっかり定番になった出汁で炊く炊き込みごはん𓎩𓌉
ごはんを見かけることが多いと思いますが、
まだお粥を食べてる離乳食期の赤ちゃんも出汁で炊く炊き込み粥が作れます𓇥
素材の味が生きた優しい味のお粥です。
忙しくてゆっくり準備できない時はこれひとつでお米、野菜、タンパク質をコンプリート!!
これにヨーグルトなんてあれば最高♡
お手軽にストックできるお粥になってるので、ぜひお試しください(´꒳`)
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【材料】今回は7倍粥で作ります
❁お米 0.5合
❁だし昆布でとったお出汁 600ml
(お米0.5合に対して2合ラインまで水を入れると約600mlで7倍粥が作れます)
❁秋鮭 1切
❁玉ねぎ 1/4〜1/2個
❁人参 1/3個
❁椎茸 1.2個

①離乳食だし昆布で昆布だしをとっておく。
 野菜は月齢に合わせた大きさに切る。
②お米と昆布だし、昆布を入れ、上から野菜、鮭を乗せておかゆモードで炊く。
③炊き上がったら昆布と鮭を取り出して、鮭をほぐしたらお粥に混ぜてできあがり⭐︎

50g容器に12.3個分できます𓇥
野菜の種類や内容はお好みで調節を。
わかめや青のり、ストックしてある野菜など、食べられる食材をちょい足しするのもアリです(^^)
調味料が使える月齢のお子様には、炊く前に少量入れたり、
味がつきすぎるかなと心配な場合は後入れでも大丈夫です!
ごま油と醤油をポタっとするだけでまた風味が加わっておいしくなります♡
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今回使っていただいた商品はこちら>>
⌂ 5ヶ月からの離乳食だし昆布
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177582/list.html
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Baby-mo 2021秋冬号にも
掲載されました𓇠𓆸


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