ーInstagrammer’s voiceー
▽ 一歳からの本格だしパック ▽
いい食材しか使ってないから、だしがらを捨てるなんてもったいない！！
だしがらを入れることで一味違ったそぼろ丼に◎
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Repost @akitan117
＼だしがらまでおいしく食べよう♡／
にく味噌そぼろ丼🐓𓂃 𓈒𓏸
昆布やかつお、素材本来のおいしさが
実はたくさん残っている、だしパックのだしがら。
最後までおいしく食べられないかなあと思い、
子どもが大好きな甘辛いそぼろ丼にしてみました𓌉𓇋 ༘❤︎
にく味噌そぼろ丼🐓𓂃 𓈒𓏸
大人2人＋子ども1人分目安
【材料】
だしがら １パック分
→今回は @yamahikokonbu.baby さまの本格だしパックを活用しました。
１パック10g程。
茄子 1/2本
椎茸 ３個
鶏ひき肉 250g
醤油 大さじ2
味噌 大さじ1/2
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
ごはん お好きな量
▶︎▶︎作り方は2枚目以降swipe
今回は油と相性の良い茄子と椎茸を加えましたが、鶏ひき肉のみでもおいしくできます！
その場合は、調味料の量を少なめに調整してください♩
あきちゃんは炒り卵と合わせてミニオン丼（ミニオン見たことないからテキトー。笑）、大人は温泉卵をのせていただきました🙏
だしがらのおかげで、普通の鶏そぼろとはひと味ちがう！！
とってもおいしかったので、よかったら作ってみてください🌷
いつもいいねやコメントありがとうございます𓍯 ⸝⸝⸝⸝ㅤ
気軽に保存＆仲良くしてくださると嬉しいです♩
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今回使っていただいた商品はこちら>>
⌂ 1歳からの本格だしパック
https://www.yamahiko-konbu.com/SHOP/148833/177585/list.html
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Baby-mo 2021秋冬号にも
掲載されました𓇠𓆸
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