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伊勢産ひじき


【 希少価値のある最高級国内産伊勢ひじき 】

風味が抜群!太く長く、身がしっかりつまっています!
その品質から料理家やプロの方からも好まれているひじきです。

しっかりした歯ごたえ!身が黒色で、煮くずれしにくい!!




伊勢ひじき 中身

【 素材へのこだわり 】


国内産の中でも最高級伊勢ひじき
身詰まりがよく歯ごたえしっかり
国産だから安心・安全

希少価値のある国内産伊勢ひじきはなかなか出会えません。
リアス式海岸の岩場という最適な場所で育った
美味しい伊勢産ひじきを一度ご賞味ください。





ひじき 行程

【ひじきの戻し方】

1. ひじきを10倍くらいの水に20~30分つける。(急ぐ場合はお湯につける。)
2. よくかきまぜる。
  容器の底に砂などの不純物がたまる場合がありますので、上の方よりつまみ上げざるに移す。
3. ざるのまま2~3回水をかえ、よく洗う。
4. よく水を切り、出来上がり。

※ひじきは戻したとき、水が黒い色になることがあります。 これはひじき有の色素です。







ひじき
定番の煮物にも





ひじき
白和えやサラダにもおすすめ♪♪



 

【 ひじきの栄養 】



ひじきはミネラルがたくさん含まれており、特に貧血を予防する鉄分が豊富です。

歯や骨を形成するカルシウムやお腹の調子を整える
食物繊維もたっぷりと含まれており妊婦さんをはじめ
特に女性におすすめの栄養満点の食品です。

伊勢産ひじきは品質の良さから料理人やプロなどにも人気があります。

   
たんぱ く質
食物 繊維
亜鉛
カルシウム
マグネシウム
ナイアシン
ビタミンB1
ビタミンB2
葉酸
ひじき /100g
10.6
43.3
1.8
1400
55
620
2.9
0.36
1.1
84
/100Kcal
7.63
31.25
1.29
1007.19
39.57
446.04
2.09
0.26
0.79
60.43
基準 /100g
15
6
2.1
210
2.25
75
3.3
0.30
0.33
60
/100Kcal
7.5
3
0.7
70
0.75
25
1.1
0.10
0.11
20
単位
g
g
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
μg

基準値を超えていれば一般に「多い」、「多く含まれている」という表示が可能となります。
(参照 日本ひじき協議会ホームページより 平成17年7月1日改正)


伊勢産ひじき

名  称:国内伊勢産ひじき
原材料名:ひじき(伊勢産)
内 容 量 :35グラム
賞味期限:商品に記載
保存方法:湿気のないところで常温で保存してください。
製 造 者 :ヤマヒコ株式会社

※ご確認ください。
品質には万全を期しておりますが万一変質等お気づきの点がございましたらお手数ですがお知らせください。




 

【 お客様の声 】

M.N様  
おすすめ度:
私はマクロビを実行しているので海藻も大事な食品でなるだけ良質なものをとるようにしています。
ヒジキも国産のものを手に入れるようにしていますので、伊勢産の物が手に入って満足しています。
かずみ様  
おすすめ度:
調味料での味付けが濃くなくてもしっかりヒジキの味がするので和洋、楽しんでます。
お友達にも差し上げても喜ばれてます。、
ceshilia-kh 様  
おすすめ度:
ひじきは国産しか使わず 今回初めて御社から購入しました
細くて黒くて戻す前から何か健康に良いと感じさせてくれました。今は戻すとサラダ、肉じゃが??なんでも入れています。
きゅうり、キャベツ細く切りサラダに風に甘酢和え 料理の下手な私は重宝しています。 。


お客様の声

ネーブルさん様 投稿日:2018年10月25日
おすすめ度:
昨年に引き続き購入しました。今回も、身詰まりの良さとふっくらした仕上がりに満足しています。これほど栄養価の高い食品もないですから、せいぜい腕を奮わなくてはいけませんね。こちらのHPには質の良い伊勢ひじきを探して辿り着きましたが、健康志向のユーザーの納得のコメントを見ると、本領発揮の昆布や他の乾物類もこれから試したいと思います

お店からのコメント

ネーブル様

この度はリピート購入ありがとうございます。
ひじきは、栄養価がとても高いですよね。
伊勢ひじきは年々価格が上昇しております。外国産に比べ国産の力強さとおいしさを感じるひじきですよね。天産物ですので、多少その年により、生育状況などが違う場合がございますが、しっかりと品質を見極め、良質なものがお客様に引き続き届くよう努めてまいります。

コメントを頂きまして、ありがとうござい...>>続きをみるます。
今後ともよろしくお願いいたします。
>>閉じる

T様 投稿日:2018年07月20日
おすすめ度:
離乳食に使いたいと思い購入しました。
子供はもちろん、大人も美味しくいただいております。
また購入したいです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。国産のひじきはやはり美味しいですよね!
ご家族の皆様で食べて頂いてることでうれしいです!

鶏のムネミンチと、昆布だし、油揚げ、人参などと煮るレシピが我が家では人気です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

渡辺様 投稿日:2018年04月10日
おすすめ度:
沢山使え今後はゆっくり使用出来そうです

お店からのコメント

渡辺様

昆布から、わかめ・伊勢ひじきまで。渡辺様のお手元に沢山の海藻があって
食べてもらえていると思うと、昆布屋として本当に嬉しいです^_^
これからも永いお付き合いをお願い致します。

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「国産 伊勢ひじき」風味がよく、身詰まりがよい最高級の伊勢ひじき

価格: ¥600 (税込 ¥648) ¥5,400 (税込 ¥5,832)

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【 伊勢産ひじきレシピ 】



ひじき煮物

子どもがおかわりするひじきの煮物♪

伊勢ひじき 20g
鶏肉ミンチ(モモでもムネでもOK)
150g
人参(中) 1本
昆布だし 300㏄
酒 大2
砂糖 大1
みりん 大1
しょうゆ 大1・1/2
サラダ油 大1


1.昆布だしを用意します。 ひじきを水に浸し戻します。
2.小鍋にサラダ油を入れ、鶏肉のミンチを炒めます。火が通ったらひじき、人参を順に加えて炒めます。
3.全体に油がまわったら、昆布だし、酒、砂糖を入れ落し蓋をします。常に蓋に汁がかかるように弱めの中火位で8分煮ます。
4.みりん、しょうゆを加え、さらに5分程煮て完成です。 濃い味がお好みならもっと煮詰めてくださいね♪





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