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12月13日の講座は満席となりました。


次回講座は、

1月26日(水)

となります。



離乳食 だし 無添加 講座 オンライン



「やまひここんぶ離乳食おだしのオンライン教室」
おだしってなに?おだしの基本を学べば、

普段のお料理や離乳食に応用できるようになります。
Zoom でご自宅で簡単に受講していただけます。



離乳食 だし 無添加 講座 オンライン


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●講座内容●
離乳食だし昆布を使って実際の昆布だしの使い方を学びましょう!
かつおだしの基本からだしをとった後の昆布やかつおの使い方を学べます。講座終了後には、鶏そぼろとかぼちゃのスープ、炊き込みご飯など晩御飯が出来上がってます。(鶏そぼろと炊き込みごはんは任意です。)



●講座の流れ●
1.あいさつ
2.だしとは?(座学)
3.利きだし(調理実習)
4.離乳食でのおだしの使い方 (座学)
5.鶏肉とかぼちゃのスープ(調理実習)
6.だしがら昆布のそぼろ(実習でも見学でも可)
7.炊き込みご飯(実習でも見学でも可)


調理実習は、出来ましたら【 3 】の利きだしと【 5 】のかぼちゃのスープはぜひとも一緒に参加頂ければと思います。【 7 】のそぼろは、だしをとった後の昆布を使用します。【 6 】は利きだしでとっただしを使用しますので、講座終了後または一緒に作っていただき、晩御飯にぜひお召し上がりください。


●人数●
先着10名さま


●ご自身で準備頂くもの●
・実習の食材 鶏むねひき肉、かぼちゃ、玉ねぎ
・料理に使う調理器具(小鍋やボウル、おたま等)
・PC またはタブレット、スマートフォン


●やまひこからお届け●
ゆうパケット(メール便)にて発送
・離乳食だし昆布45g、かつおミニパック5g ×2
・講座についての詳細情報


離乳食 だし 無添加 講座 オンライン


だし講座 オンライン講座 zoom 離乳食だし昆布


【申し込み前にご確認ください】
●教室は、ビデオ会議アプリ「 Zoom 」を使って、お互いに顔がみえる環境で行います。
●講座に参加できない場合、返金は出来かねます。翌月以降に振替講座の受講が可能です。

●受講には、インターネットを利用できるパソコンやタブレット、スマートフォンが必要です。
●通信料はご負担をお願いします。 Wi-fi 利用等、通信環境のよい場所でご参加ください。
●お申込後の流れ 
1. やまひここんぶより講座資料、昆布、鰹パックをお届け
2.メールにてZOOMURL及びID・パスコードのお知らせ
3. 当日講座前に、材料・道具のご準備および、 ZOOM の接続確認




レビュー

ym.bfood様 投稿日:2021年12月03日
おすすめ度:
娘と一緒に参加させていただきました♪
初めてのzoom講座でとても緊張してましたが
和気あいあいと講座の中でお話ししてくださり
私も娘も楽しく参加することができホッとしました!
講座の中で教わったおだしの知識や
利きだし体験、他の参加者の方のお話し等
とても為になりました!
ついでに夜ご飯まで作れちゃって嬉しすぎました♪
これからお料理の幅が広がりそうです(^^)!
よこ様 投稿日:2021年11月15日
おすすめ度:
だしに今までこだわりがなく、顆粒だしも普通に使ってましたが、この講座を受けて、だしってこんなに美味しいんだ!顆粒だしに戻れない!思いました。
利きダシは本当に面白かったです。そして、他にも色々勉強になることばかりで、夜ご飯も作れちゃうなんて、とてもお得な講座でした。

お店からのコメント

よこ様

この度は離乳食だし講座をご受講いただきありがとうございました。
そうなんです!天然のおだし自体には強い味の主張はなくても、お料理の味を引き上げる縁の下の力持ちなんです!
顆粒だしには出せない香りやコク・深みも天然のおだしは出すことができます☆
利きだしでおだしの違いも分かっていただけたと思います(^^)
ぜひ今後もおだしを使ったお料理をご家族みなさまで楽しんでくだされば幸いで...>>続きをみるす。
この度はコメントもくださりありがとうございました。
>>閉じる

あい様 投稿日:2021年11月15日
おすすめ度:
お出汁のイロハ、楽しみ方を知ることが出来、大満足です。8歳の娘は、晩御飯を目の前にして、どれから食べよー!おいしそう〓を連呼。おいしいおいしいと言いながら、ぺろっと完食しました。1歳の息子も、手を伸ばして、もっと頂戴とオネダリする程でした。これからも、お出汁を使いこなせるよう、家族の笑顔のために腕を磨きたいです。

お店からのコメント

あい様

この度は離乳食だし講座をご受講いただきありがとうございました。
講座を受けながら晩御飯も作っていただけたので、少しはママが楽できましたか(^^)?!
お子様にも喜んでもらえてよかったです♪
ご家族が美味しそうにご飯を食べてくれることが何より嬉しいですね☆
これからもご家族みなさまでおだし料理を楽しんでもらえたら幸いです。
お忙しい中、コメントをくださりありがとうございました...>>続きをみる
>>閉じる

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[離乳食昆布だしソムリエ資格認定][離乳食だし昆布付き]1月26日(水)10時~12時離乳食だし講座申し込み

価格: ¥1,580 (税込 ¥1,707)
販売期間: 2021年11月11日13時00分~
2022年01月20日07時59分
調理に関して:
ご自宅のキッチンで一緒に試飲や試食しながらの講座となります。最初から試飲などの参加が難しい方はご遠慮下さいませ。
昆布だしソムリエ講座日程:
1月26日(水) AM10:00~12:00となります。
配送方法:
離乳食だし昆布と講座キットは、クリックポスト(メール便)での発送となります。システムの都合上お届け希望日が入力可能となっておりますが、入力して頂いても対応できません。同梱も不可となります。
数量: レッスン
在庫:

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