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今日のオススメ昆布レシピ

 
 
おはようございます^_^
今日は簡単わかめの副菜はいかがですか?
やまひこの三陸生わかめなら存在感抜群で旨みのある
最高に美味しい一品になりますよ♡

子供達には少し甘めに味付けしてあげれば
酢の物も食べてくれますよ~(*^_^*) 
 
<わかめときゅうりとハムの簡単酢の物>レシピはこちら↓↓

わかめときゅうりとハムの簡単酢の物♡

 

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昆布屋の日々のくらしブログ

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今日はいいだまきさんのここらぶに出演させて頂きました♪3人目の赤ちゃんは孫のようだとは聞いてはいましたが、ほんと予想していた以上に可愛く、日中まったりと毎日過ごしています。秋には保育園かと思うと、余計に寂しく…笑。人生最後の長期休暇ということで、仕事は秋までぼちぼちペースでやらせていただきます。皆さま、どうぞお許しを〜。 #ここらぶ #FM豊橋 #やまひここんぶ

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昆布だしが決め手!ブロッコリーのペペロンチーノ

*たまには大人料理!ブロッコリーのペペロンチーノ*

▽昆布だしで旨味アップ!

更に美味しい食事を…▽

【昆布だしのブロッコリーペペロンチーノ】

ブロッコリーを洗い、水切りします。

オリーブオイルをフライパンにひき、にんにくを炒めたあとブロッコリーを入れます。お好みで唐辛子もおすすめ🌶

焼き目が少しついたら、昆布だしを入れ、塩胡椒で味を整え、煮込みながら炒めたら出来上がり〜✨

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離乳食づくりと同じように、昆布だしでブロッコリーを茹でるものと同じなので、ブロッコリーが甘く感じますよ♬

是非ペペロンチーノ風でお召し上がりください💁

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また緑になった野菜スープ。めちゃうまい。今日は鍋にバターを入れ、新玉ねぎとソーセージ、トマト(完熟したものを冷凍したもの)、塩、ローリエを加え、蒸すように火を通して、白ワインと水をいれてしばらく煮て、塩胡椒で味付けして、粉末昆布を加えました。新玉ねぎとトマトから、うまみがでていて、美味しい!!!・後ろのしらすチャーハンも粉末昆布入り。嫁に来てもうすぐ10年。今頃粉末昆布の良さにきがつくとは…。・#粉末昆布アレンジレシピ #昆布粉末 #やまひここんぶ #北海道産

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